Hoffnung auf Bio

Mein Projekt soll Studierende der Agrarwirtschaft und junge Auszubildende/Berufstätige mit Schwerpunkt Ökolandbau aus der Ukraine und Deutschland zusammenführen und fachlichen Austausch sowie praktische Erfahrungen ermöglichen. In Form einer zweiwöchigen Begegnung sollen junge Menschen theoretische und praktische Erfahrungen in der ökologischen Landwirtschaft sammeln. Vom ganzheitlichen Ökologischen Ansatz beginnend über die Handhabung moderner Landtechnik in der Innen- und Außenwirtschaft sowie die Organisation von Arbeitsprozessen sollen ebenso wie die Vermarktung von ökologischen Produkten beleuchtet werden. In Form von Seminaren, Fachdiskussionen und Exkursionen sollen Chancen und Herausforderungen bei der Entwicklung des Ökolandbaus in den beiden Ländern herausgearbeitet und die Grundlage für weiterführende Kooperationen gelegt werden. Dafür sollen in Arbeitsgruppen mit Vertretern beider Länder Lösungsansätze und Strategien eigenständig entwickelt werden.


Volker Rottstock


Volker Rottstock